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      西安百躍羊乳配置全自動(dòng)擠奶設備、冷鏈儲運設施、全程監控裝備,加強奶源基地建設;

      西安百躍羊乳-全自動(dòng)擠奶設備

      生產(chǎn)加工過(guò)程中,引進(jìn)細菌、芽孢菌分離機,完全剔除細菌尸體在產(chǎn)品中的殘留。

      西安百躍羊乳-分離機

      采用MVR單效蒸發(fā)器,恒溫進(jìn)出物料(溫度為60℃),保持低溫生產(chǎn),實(shí)現羊奶各營(yíng)養成份不被破壞和流失。

      西安百躍羊乳-MVR單效蒸發(fā)器

      超高溫滅菌器VTIS,對濃度52%的濃奶進(jìn)行直接超高溫超短瞬間滅菌(143℃,0.33s)和閃蒸。

      西安百躍羊乳-超高溫滅菌器西安百躍羊乳-超高溫滅菌器2

      采用靜、動(dòng)態(tài)流化床、旋風(fēng)上排低溫噴粉世界新工藝,多次附聚,使產(chǎn)品顆粒均勻速溶性更好。

      低溫噴粉世界新工藝

      整個(gè)生產(chǎn)系統由5個(gè)獨立的計算機系統控制,全程自動(dòng)切換、密相真空輸粉系統等,避免人為的接觸和微生物交叉污染確保產(chǎn)品質(zhì)量,這將更有效的改善和保證產(chǎn)品質(zhì)量。

      計算機系統控制
        
      建成面積為1500平方米的檢驗中心,配置多臺世界一流的檢驗儀器及設備。今年又新增塑化劑、抗生素等風(fēng)險指標及營(yíng)養元素等檢驗設備,具備國家要求的90多項指標的檢測能力要求。


        
       建立起完善的質(zhì)量管理體系及質(zhì)量安全追溯體系。形成了全過(guò)程的生產(chǎn)、研發(fā)、檢測、追溯、管理等質(zhì)量安全保障體系,全面提升羊乳制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。


       
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